Bienvenido a El Tío Bistró
Closed Door Bistró
Abierto los días: jueves, viernes y sábado de 19 hs a 23 hs.
Servicios
La mejor calidad en
Comidas & Bebidas
AMOR EN LOS PLATOS
En cada plato expresamos nuestro amor, no solo en cuanto al conjunto de sabores y la primera calidad de los alimentos, sino también en su presentación.
DETALLES, COLORES Y TEXTURAS
Es un conjunto de cosas que les brindamos cada vez que nuestros clientes eligen volver y a aquellos que están dispuestos a experimentar junto al Tío Bistró algo nuevo.
EXCELENTE ATENCIÓN
Ofrecemos una atención personalizada, ambiente climatizado y seguridad al ingreso.
RESTAURANTE BISTRONÓMICO
Somos aquellos que ofrecen platos gourmet, desde la calidéz de una casa o un ambiente exclusivo, con precios populares.
RECUERDO EN LOS SABORES
En El Tío Bistró abrimos las puertas para que nuestros comensales creen recuerdos partiendo de los sabores, generados con el ingenio y amor que nuestro chef empeña para ejecutarlos.
RESERVÁ TU VISITA
Ingreso con reserva previa a nuestras redes y WhatsApp 092070792 📱
Respetamos todas las medidas sanitarias y de seguridad.
– Menú de Abril-
Nuestro menú
Todo para vos
Detalles. Colores. Texturas. Sensaciones. Es un conjunto de cosas que les brindamos cada vez que nuestros clientes eligen volver y a aquellos que están dispuestos a experimentar junto al Tío Bistró algo nuevo❤️
Los esperamos.
Nuestras entradas
BURRATA AL GRATÍN
Burrata con focaccia casera, espuma de albahaca, panceta crocante, tomate asado, rúcula y huevo, gratinada al horno.
CROCANTE DE PAPA Y PARMESANO
Croquetas de papa, parmesano, crema de puerros y salsa picosa de tomate.
PROVOLONE GRILLADO
Queso provolone dorado al horno con mermelada de tomate, hojas verdes y migas de chorizo crocante
DEGUSTACION DE MAR Y TIERRA
Matambrito de cerdo asado con salsa de mostaza y pickles, vacio madurado, chorizo cantimpalo con salsa criolla, langostinos grillados con salsa de mango
Platos Principales
VEGETALES AL HIERRO
Vegetales de estación con crumble de queso azul, pesto de hierbas y pistachos
TOMAHAWK MADURADO 45 DÍAS
Con salsa de morrones ahumados con puré verde de albahaca, papas y queso gruyere
Milanesa de entrecote
Nuestra clásica milanesa de entrecote con crema de hongos y papas fritas caseras
SORRENTINOS CASEROS DE CALABAZA Y QUESO AZUL
Sorrentinos caseros de calabaza y queso azul con manteca de salvia y ajo asado
Salmón con langostinos
Salmón grillado con salsa de langostinos y leche de coco con papas gratinadas
Sugerencia del Chef
Ragout de cordero especiado
Cordero desmenuzado con polenta cremosa con salsa tzasiki (yogurt y pepinos) y zanahorias asadas con miel y crema de acceto balsámico.
Dulces Tentaciones
CHEESE CAKE DE MARACUYA
En base de brownie con salsa de maracuyá y garrapiñada de almendras.
Brownie de chocolate belga y nueces
Con crema de avellanas y pistachos.
Strudel de manzana
Con helado de crema americana y canela.
Boniatos en almíbar
Boniatos en almíbar con merengue, polvo cítrico y praliné de nueces
Cafetería
Café expresso
Café con Baileys
Té Sinfonía
Te estamos esperando!
Eventos especiales
Para conocer más sobre nuestras cenas de despedidas, cumpleaños y fiestas, contáctanos.
(+598) 092 070 792
ABIERTO LOS DIAS:
Jueves, Viernes y Sábados
De 19 hs a 23 hs
UBICACIÓN
Rizal 3764, 11300 Departamento de Montevideo, Uruguay
NUESTRAS REDES
