Bienvenido a El Tío Bistró
Closed Door Bistró
Abierto los días: jueves, viernes y sábado de 19 hs a 23 hs.
Servicios
La mejor calidad en
Comidas & Bebidas
AMOR EN LOS PLATOS
En cada plato expresamos nuestro amor, no solo en cuanto al conjunto de sabores y la primera calidad de los alimentos, sino también en su presentación.
DETALLES, COLORES Y TEXTURAS
Es un conjunto de cosas que les brindamos cada vez que nuestros clientes eligen volver y a aquellos que están dispuestos a experimentar junto al Tío Bistró algo nuevo.
EXCELENTE ATENCIÓN
Ofrecemos una atención personalizada, ambiente climatizado y seguridad al ingreso.
RESTAURANTE BISTRONÓMICO
Somos aquellos que ofrecen platos gourmet, desde la calidéz de una casa o un ambiente exclusivo, con precios populares.
RECUERDO EN LOS SABORES
En El Tío Bistró abrimos las puertas para que nuestros comensales creen recuerdos partiendo de los sabores, generados con el ingenio y amor que nuestro chef empeña para ejecutarlos.
RESERVÁ TU VISITA
Ingreso con reserva previa a nuestras redes y WhatsApp 092070792 📱
Respetamos todas las medidas sanitarias y de seguridad.
– Menú de Marzo-
Nuestro menú
Todo para vos
Detalles. Colores. Texturas. Sensaciones. Es un conjunto de cosas que les brindamos cada vez que nuestros clientes eligen volver y a aquellos que están dispuestos a experimentar junto al Tío Bistró algo nuevo❤️
Los esperamos.
Nuestras entradas
BRUSQUETA DE MORCILLA Y RULO DE CABRA
Morcilla salada asada sobre pan de semillas con queso de cabra en rulo, chutney de manzanas y salsa de sidra y mostazas.
DEGUSTACION DE CROQUETAS DE AQUÍ Y DE ALLA.
Croquetas caseras: 2 de bondiola braseada, dátiles y queso azul, 2 de salmón y camarón, 2 de
papa y parmesano y 2 falafel acompañadas con salsa de chili y mayonesa de
ENSALADA DE PULPO Y GAMBAS
Mix de verdes, pulpo español, langostinos del sur, palta, brotes y tomates cherrys con
mayonesa cítrica de lima y naranja
ENSALADA DE HIGOS NEGROS Y QUESO AZUL
Ensalada de higos asados, queso azul, nueces garrapiñadas, hojas verdes y tomates antiguos con vinagreta de trufa y miel.
Platos Principales
RISOTTO DE CALABAZA, COCO Y FRUTOS SECOS
Risotto con arroz italiano, calabaza asada, leche de coco, frutos secos, tomates quemados y
parmesano (10 meses de guarda)
LASAGÑA DE CARNE Y BECHAMEL TRUFADA
Lasagna casera de carne madurada, panceta asada, jamón curado, mezcla de quesos, espinaca
con salsa bechamel perfumada con trufas y hongos frescos
MILANESA DE ENTRECOTE
Nuestra clásica milanesa de entrecote con muzarella fresca fundida y pesto suave genovés
acompañada con papas fritas caseras
TOMAHAWK
Corte premiun con manteca de tomillo y rosty de vegetales asados
SALMON GRILLE
Salmón glaseado con miso y miel acompañado de puré de arvejas y coliflor ahumada con salsa
yusu (salsa cítrica de jengibre, mandarina y limón
SUGERENCIA DEL CHEFF
Gnoqui de boniato, kale y ajo negro, rellenos de queso azul con
crema de queso brie, cebollas caramelizadas y tropezones de jamón crudo.
Dulces Tentaciones
Esponjoso de chocolate
Espuma de pimienta rosa sobre tierra de brownie y salsa salty de
caramelo.
Brownie de chocolate belga
Con crema de avellanas y nueces con helado de menta granizada.
Strudel de manzana y canela
Con helado de crema americana.
Cassata artesanal
Con helado de dulce de leche y helado de chocolate.
Cafetería
Café expresso
Café con Baileys
Té Sinfonía
Te estamos esperando!
Eventos especiales
Para conocer más sobre nuestras cenas de despedidas, cumpleaños y fiestas, contáctanos.
(+598) 092 070 792
ABIERTO LOS DIAS:
Jueves, Viernes y Sábados
De 19 hs a 23 hs
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