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Bienvenido a El Tío Bistró

Closed Door Bistró
Abierto los días: jueves, viernes y sábado de 19 hs a 01 hs.

 

Servicios

La mejor calidad en
Comidas & Bebidas

AMOR EN LOS PLATOS

En cada plato expresamos nuestro amor, no solo en cuanto al conjunto de sabores y la primera calidad de los alimentos, sino también en su presentación.

DETALLES, COLORES Y TEXTURAS

Es un conjunto de cosas que les brindamos cada vez que nuestros clientes eligen volver y a aquellos que están dispuestos a experimentar junto al Tío Bistró algo nuevo.

EXCELENTE ATENCIÓN

Ofrecemos una atención personalizada, ambiente climatizado y seguridad al ingreso.

RESTAURANTE BISTRONÓMICO

Somos aquellos que ofrecen platos gourmet, desde la calidéz de una casa o un ambiente exclusivo, con precios populares.

RECUERDO EN LOS SABORES

En El Tío Bistró abrimos las puertas para que nuestros comensales creen recuerdos partiendo de los sabores, generados con el ingenio y amor que nuestro chef empeña para ejecutarlos.

RESERVÁ TU VISITA

Ingreso con reserva previa a nuestras redes y WhatsApp 092070792 📱
Respetamos todas las medidas sanitarias y de seguridad.

– Menú de Mayo – 

 

Nuestro menú

Todo para vos

Detalles. Colores. Texturas. Sensaciones. Es un conjunto de cosas que les brindamos cada vez que nuestros clientes eligen volver y a aquellos que están dispuestos a experimentar junto al Tío Bistró algo nuevo❤️

Los esperamos.

Nuestras entradas

Fried Pasta Dueto

Pasta rellena artesanal frita de calabaza y queso parmesano con dip de salsa de queso camambert y de lomito ahumado y queso muzarella con salsa casera de tomate ahumado.

Sandwich Bagel

Sandwich tibio de pan bagel con pollo sous- vide con hierbas, panceta ahumada crocante, cebolla caramelizada, queso cheddar, tomate asado y mostaza suave acompañado de papas en gajos doradas.

Super burrito vegetariano

Tortilla de maíz, mezcla de quesos, porotos negros tiernos, tomates, morrón, cebolla, cilantro, salsa chili picante, salsa criolla y papas fritas caseras.

Platos Principales

BBQ Porq Ribs

Marinadas en salsa barbacoa, mostaza y miel en sous-vide con puré casero Aligot y ensalada coleslaw.

Risotto de mariscos

( Gluten free ) Risotto de langostinos, mejillones y calamares salteados con cava Freixenet, queso blanco, calabaza asada y cebolla de verdeo.

Milanesa con queso ahumado

Con queso ahumado fundido acompañada con salsa criolla, salsa barbacoa y papas fritas caseras.

Lenguado

( Gluten free ) Con salteado de espárrago, verdeo, tomates asados y crema parmesana con almendras tostadas acompañado de ruedas de calabaza horneadas con hierbas.

Lasagna vegetariana

Lasagna de calabaza asada, ricota casera saborizada con hierbas, zapallito, morrones y berenjena con crema de rockefort y semillas crocantes.

Canelones de cordero

Canelones de cordero braseado en masa de pasta con bechamel de queso ementhal, salsa fileto gratinados con parmesano.

Pastas artesanales

Consulte por opciones y salsas

Sugerencia del Chef

Raviolones de salmón con masa de tinta de calamar en salsa cremosa
de espinaca, parmesano, tomates cherrys asados con hierbas.

Dulces Tentaciones

Cheese Cake acompañada con salsa de frutos rojos

Brownie con nueces y dulce de leche
o helado de vainilla

Cúpula de chocolate semiamargo

Relleno de dulce de leche sobre biscuit suave de chocolate

Lingote de naranja

Mousse de naranja sobre brisse con naranjas confitadas y almibar liviano

Crumble de manzana
tibio con helado de vainilla

Cafetería

Té – Café expresso

Té Sinfonía

Te estamos esperando!

Eventos especiales

Para conocer más sobre nuestras cenas de despedidas, cumpleaños y fiestas, contáctanos.
(+598) 092 070 792

ABIERTO LOS DIAS:

Jueves, Viernes y Sábados
De 19 hs a 01 hs

UBICACIÓN

Rizal 3764, 11300 Departamento de Montevideo, Uruguay

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